用料
雪花玻璃心饼干的做法
准备好食材。
软化的黄油加入幼砂糖。
打发至蓬松状态，大概一分钟。
分次加入鸡蛋，打发。
打发好的黄油，筛入低筋面粉。
用刮刀拌成面团。
擀成0.3厘米厚的面饼。
用雪花模具刻出雪花，中间镂空。
放入敲碎的水果硬糖。
放入预热好的烤箱。180度，烤八分钟。
烤好后的硬糖冷却三分钟，再拿起即可。
闪亮的雪花玻璃饼干就做好啦！
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