💓如果你是个巧克力控plus奥利奥控
这道好吃的甜品一定会让你念念不忘
今天小纽为大家带来的是巧克力奥利奥乳酪蛋糕
巧克力的香甜，加上奥利奥的咯嘣脆
神仙组合灵魂搭配
赶紧来和小纽一起学做这道巧克力奥利奥乳酪蛋糕吧
用料
| 黄油 | 70克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 蛋黄 | 45克 |
| 淡奶油 | 30 |
| 纽斯卡牛奶榛子味可可酱 | 适量 |
| 低粉 | 125克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 奥利奥碎 | 45克 |
| 蛋白 | 45克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 模具 | 8连正方形硅胶模 |
灵魂搭配巧克力奥利奥乳酪蛋糕的做法
黄油软化加入糖粉，用打蛋器打至蓬松，加入奶油奶酪奶油混合均匀
蛋黄分2～3次加入到黄油中
加入淡奶油混合均匀，加入可可酱混合均匀
筛入低粉、泡打粉切拌至无颗粒
加入奥利奥碎用打蛋器快速混合
蛋白加入砂糖
打至小弯钩状态
蛋白分两次和上述巧克力黄油糊混合均匀
装入裱花袋中，挤入模具内
烤箱预热165度烘烤30分钟
完成
这道巧克力与奥利奥灵魂搭配的乳酪蛋糕你学会了吗？
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