平时比较喜欢中国风,也喜欢画画就尝试画在蛋糕上了
用料
手绘蛋糕――女人如花的做法
分离蛋白和蛋黄
加柠檬汁打发蛋白分三次加入白糖,到干性发泡状态
蛋黄中加入牛奶,玉米油翻拌均匀
蛋白分三次倒蛋黄糊中翻拌均匀,然后倒入模具中,放空气炸锅里135度烤55分
融化巧克力
准备糯米纸放画上面,用巧克力跟着描画
画好后,直接贴在抹好面的蛋糕上,我女儿叫甜甜
这花是用巧克力加糖浆捏的
最后边边裱花
小贴士
可以把喜欢的画打印出来,用糯米纸印着画,很简单的