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一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.66W
一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 68克
奶粉 12克
玉米淀粉 8克
牛奶 40克
葵花籽油 20克
南瓜泥 130克
淡奶油 300克
巧克力85% 30克
奥利奥 几块
白砂糖 30克

一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 油牛奶南瓜泥搅拌均匀

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 筛入低粉奶粉玉米淀粉 一丢丢盐 切拌匀

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 现在喜欢这样分离蛋白 快捷 干净利落

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 后蛋法

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 蛋黄糊👌了

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 蛋白打发至小直勾

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热十分钟 入模 145度 55分钟 出炉后立刻震热气倒扣 这点真的非常重要 必须立刻马上

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第9张

  9. 盆太小 蛋白蛋黄糊混合不开 导致蛋糕上半层塌陷 奶油补救

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第10张

  10. 偏偏家里只有雀巢淡奶油了 暖气又冲 紧忙乎 还是化的厉害

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第11张

  11. 巧克力蜘蛛网🕸️只是作废了 裱花袋口太小 挤出来都是弯曲的

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第12张

  12. 南瓜🎃戚风很柔软 这个配方不太甜哦

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第13张

  13. 儿子生日时做的 算是第一个还像样的生日蛋糕

    一看就会一做就废之万圣节🎃应景小怪兽蛋糕的做法步骤图 第14张
Tags：蛋糕 万圣节 应景 怪兽
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