不用打发的低脂蛋糕，用香蕉代替油脂，让蛋糕湿润，口感柔软，做好了闻着居然有点甜玉米的味道，也不知道是不是错觉！
总之放心做放心吃！但是任何东西都要控制好量，不要贪嘴喔～
用料
| 全麦粉 | 100g |
| 香蕉 | 2根约250g |
| 全蛋液 | 35g |
| 泡打粉 | 3g |
| 0卡糖 | 15g |
| 水 | 25g |
| 坚果适量 |
免打发‼️低糖低脂 ｜ 香蕉全麦磅蛋糕的做法
食材准备
香蕉切块碾压成泥
倒入鸡蛋液、水混合均匀
倒入全麦面粉、泡打粉、0卡糖
翻拌均匀到没有干粉，模具中垫一层油纸，倒入调好的面糊铺平
坚果切碎撒在表面
提前预热5分钟，175度烤35分钟，稍微冷却后脱模
小贴士
1. 量比较少，所以这个蛋糕不会爬很高
2. 选择比较熟的香蕉甜度高
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