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鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.04W
鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图

用料  

蛋糕胚部分如下👇🏻
黄油 125g
鸡蛋 3个
细砂糖 100g
面粉 100g
玉米淀粉 100g
泡打粉 3g
食盐 少许
柠檬霜
柠檬汁 25g
糖粉 100g
黄油 20g

鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 黄油室温软化

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 黄油软化加入糖

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 这时候鹅妈妈锅小火预热

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 把黄油和糖打到发白

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 黄油打到这样

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 打到发白加入鸡蛋搅打均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 把下面的也翻上来搅打均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 面粉过筛

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 搅拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 翻拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 在放牛奶,牛奶15-30g
    搅拌均匀

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 搅拌细腻

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. 搅拌好倒入模具

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. 把蛋糕磨平,烤到25分钟把蛋糕拿出来,锅盖盖上在用刀画十字,再放回去烤

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第17张
  17. 蛋糕烤到50-60分钟拿出来放凉

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第18张
  18. 柠檬霜:黄油熔化加糖粉和柠檬汁

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第19张
  19. 蛋糕凉了淋柠檬霜

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第20张
  20. 淋完面放冰箱

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第21张
  21. 冰箱冷藏4-5小时或者过夜

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第22张
  22. 蛋糕淋面一层砂

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第23张
  23. 吃起来的口感软软沾点柠檬霜那个味道要自己吃了才感觉砂蛋糕的诱惑

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第24张
  24. 软绵细腻

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第25张
  25. 一会儿功夫只剩下这些,美食真的很诱惑

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第26张
  26. 美食是要用心做的,用心做了绝对成功

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第27张
  27. 柠檬霜砂蛋糕🍰

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第28张
  28. 鹅妈妈晶钻锅让你爱上厨房

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第29张
  29. 鹅妈妈晶钻锅🍳

    鹅妈妈晶钻锅烤砂蛋糕的做法步骤图 第30张

小贴士

健康环保
鹅妈妈晶钻锅,采用纯净的原矿合金材质手工铸造,专业设计更符合华人的烹调习惯;锅身为原矿合金自然颜色,未添加任何化学涂料,不含重金属,安全无毒。