烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

无油海绵蛋糕（只用三种材料）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.91W
无油海绵蛋糕（只用三种材料）的做法步骤图

只有三种材料，就能做出蛋糕，是不是很神奇！蛋糕用到六寸活底模一个，红外线温度计一个，烘焙油纸适量。

用料  

鸡蛋60克左右 3个
白砂糖 70克（适当可减）
低筋面粉 90克

无油海绵蛋糕（只用三种材料）的做法  

  1. 1.（烤箱170°预热，模具底上和四周围上油纸，方便脱模，我周围垫了油布。）
    三个鸡蛋打入盆中，加入白砂糖用蛋抽一边搅拌一边坐水加热至50°~55°左右。

    无油海绵蛋糕（只用三种材料）的做法步骤图 第2张

  2. 2.加热至50°以上后用打蛋器打发，这个过程有一点长，要有耐心，打发至颜色变淡，体积明显变大，划八字纹路很缓慢消失，再慢速打几下打掉大气泡，打蛋头提起缓慢滴落且最后有小三角形状的挂浆就可以了。（emmmm我没拍图不知道描述得对不对）还有一个检查方法就是筛入面粉后，面粉是浮在上面的，那就说明你全蛋打发到位了，反之面粉沉下去那就是没打发到位。

    无油海绵蛋糕（只用三种材料）的做法步骤图 第3张

  3. 3.筛入过筛的低筋面粉，抄底翻拌均匀，无干粉后立即停止，倒入模具，170°烘烤40分钟左右。（此烘烤温度时间只做参考）

    无油海绵蛋糕（只用三种材料）的做法步骤图 第4张

  4. 4.出炉后不用倒扣，15分钟以后可以脱模。

    无油海绵蛋糕（只用三种材料）的做法步骤图 第5张

小贴士

打发一定要到位，蛋糕无油，肯定不能和其他蛋糕比，口感也略干，但承重非常OK！
这个方子可以学习全蛋打发，学会了，其他海绵蛋糕的方子就是随便做做了也难不倒你，嘿嘿……

Tags：无油 蛋糕 材料
猜你喜欢
三种材料即可做无油无水无添加剂海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的三种材料即可做无油无水无添加剂海绵蛋糕方法 只用3种原料㊙️万无一失意式海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的只用3种原料㊙️万无一失意式海绵蛋糕方法 超简单海绵蛋糕-LE CORDON BLEU（三种原料无油无水）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单海绵蛋糕-LE CORDON BLEU（三种原料无油无水）方法 日式轻乳酪蛋糕（只用3种材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式轻乳酪蛋糕（只用3种材料）方法 只加三种材料的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的只加三种材料的蛋挞方法 只需四样材料，做好吃的，淡奶油海绵杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的只需四样材料，做好吃的，淡奶油海绵杯子蛋糕方法 经典分蛋蜂蜜海绵蛋糕，只需四种材料！食谱大全及做法，烹饪好吃的经典分蛋蜂蜜海绵蛋糕，只需四种材料！方法 只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞食谱大全及做法，烹饪好吃的只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞方法 只有4种原料！原味海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的只有4种原料！原味海绵蛋糕方法 无油两步绿豆糕（只有两种材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油两步绿豆糕（只有两种材料）方法
相关文章
冰激凌（只需3种材料）无奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的冰激凌（只需3种材料）无奶油方法 热量最低！只有240卡的六寸蛋糕！材料只有三种，无油无糖！（附超易获得的代糖做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的热量最低！只有240卡的六寸蛋糕！材料只有三种，无油无糖！（附超易获得的代糖做法）方法 无糖无油低卡燕麦饼干（只需三种用料）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油低卡燕麦饼干（只需三种用料）方法 日本棉花芝士蛋糕（超简单只要三种材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的日本棉花芝士蛋糕（超简单只要三种材料）方法 材料超简单的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的材料超简单的海绵蛋糕方法 4种配料即可制出无油的分蛋海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的4种配料即可制出无油的分蛋海绵蛋糕方法 只需要一种材料的冰淇淋(无奶油，鸡蛋)食谱大全及做法，烹饪好吃的只需要一种材料的冰淇淋(无奶油，鸡蛋)方法 只用一种材料的冰激凌食谱大全及做法，烹饪好吃的只用一种材料的冰激凌方法 不用奶油 只要两种材料的冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的不用奶油 只要两种材料的冰淇淋方法 无油无糖丨原味贝果(只需四种材料)食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖丨原味贝果(只需四种材料)方法
热门文章
只用三种佐料超简单外酥里嫩无油“素鸭🦆”食谱大全及做法，烹饪好吃的只用三种佐料超简单外酥里嫩无油“素鸭🦆”方法 不加一滴油的老蛋糕（只需三样原材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的不加一滴油的老蛋糕（只需三样原材料）方法 无糖酸奶——只用两种材料的健康有机酸奶食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖酸奶——只用两种材料的健康有机酸奶方法 4种材料就可以做会颤抖的快手海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的4种材料就可以做会颤抖的快手海绵蛋糕方法 只要6种材料不加糖油的低脂奶酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的只要6种材料不加糖油的低脂奶酪蛋糕方法 万能大枣泥（不放一滴水，不用料理机，只需三种材料。）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能大枣泥（不放一滴水，不用料理机，只需三种材料。）方法 正宗美味的只用两种材料，就可以做出的迷你酥蛋糕！怎么做 「宝贝物语」只需三种材料做嫩嫩的酸奶蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「宝贝物语」只需三种材料做嫩嫩的酸奶蛋糕方法 只需要用到三种材料的超级简单蒜蓉酱食谱大全及做法，烹饪好吃的只需要用到三种材料的超级简单蒜蓉酱方法 黄桃罐头（只需三种材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄桃罐头（只需三种材料）方法 冰淇淋，无水无鸡蛋免冰激凌机超简单，只需三种材料低脂肪不油腻食谱大全及做法，烹饪好吃的冰淇淋，无水无鸡蛋免冰激凌机超简单，只需三种材料低脂肪不油腻方法 只需三种材料的好吃布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的只需三种材料的好吃布丁方法 只用4种材料的杨枝甘露食谱大全及做法，烹饪好吃的只用4种材料的杨枝甘露方法 只需两种材料的巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的只需两种材料的巧克力蛋糕方法 蓝莓果酱只需三种材料食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓果酱只需三种材料方法
热门搜索
香浓营养烤面包 名菜红烧熏兔肉 卤五鸡 田园华尔滋 香菇花生牛肉酱 蘑菇意面 国产小披萨 霹雳鸡腿 豆鼓紫苏炒花甲 糖醋羊排 之卡仕达 金秋白露与子邂逅 专业版的清炒虾仁 卤煮五花肉 四季豆咸菜炒蛋 合烧 菜秧牛 秋月 辣牛肉炒白菜 苏州红汤面 红豆糯米包 快手麻辣豆腐干 红油肥肠 美味冰棒 陈皮红豆沙汤圆 豆渣吐司片 香菇发菜扒生菜 菠菜牛肉米粉辅食 雪梨润肺糖水 粟子慕斯蛋糕 宿舍小锅拉面 五花肉和橄榄豆 韭菜新吃法 肉沫西 蟹肉粥 西蓝花凉拌小木耳 低脂健康又美味 五彩薯圆 小美版牛肉锅贴 培根珍珠卷 苦瓜西芹雪梨汁 苏式椰丝月饼 紫菜肉松拉丝蛋糕 山药凉皮 自糊版 频婆 喷火蒜香辣鸡爪 炒青蛙
推荐内容
无油蜂蜜凹蛋糕，这个蛋糕只要材料活匀就可以了食谱大全及做法，烹饪好吃的无油蜂蜜凹蛋糕，这个蛋糕只要材料活匀就可以了方法 香辣爆炒生菜（只要三种材料）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣爆炒生菜（只要三种材料）方法 只要三种材料懒人版低油低脂玉米片食谱大全及做法，烹饪好吃的只要三种材料懒人版低油低脂玉米片方法 只需三种材料的西瓜果茶食谱大全及做法，烹饪好吃的只需三种材料的西瓜果茶方法 只用两种材料的莓果冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的只用两种材料的莓果冰淇淋方法 只需三种食材的无糖无油无粉——红薯布朗尼食谱大全及做法，烹饪好吃的只需三种食材的无糖无油无粉——红薯布朗尼方法 蛋糕/无油无水海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕/无油无水海绵蛋糕方法 酥油饼干—只需四种材料食谱大全及做法，烹饪好吃的酥油饼干—只需四种材料方法 只用两种材料 懒人闪电泡芙 eclair食谱大全及做法，烹饪好吃的只用两种材料 懒人闪电泡芙 eclair方法 只要三种材料的香喷喷黄油煎姬松茸食谱大全及做法，烹饪好吃的只要三种材料的香喷喷黄油煎姬松茸方法 烘焙材料加盟的步骤？ 只有三种材料的苹果派Apple Turnover食谱大全及做法，烹饪好吃的只有三种材料的苹果派Apple Turnover方法 只需三种食材的轻乳酪蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的只需三种食材的轻乳酪蛋糕方法 只用3种材料！牛奶炼乳冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的只用3种材料！牛奶炼乳冰淇淋方法 超简单❗️零失败❗️只用两种材料❗️的巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单❗️零失败❗️只用两种材料❗️的巧克力蛋糕方法 生日蛋糕：只需两种材料加水果食谱大全及做法，烹饪好吃的生日蛋糕：只需两种材料加水果方法
最近更新
  • 天使之铃—可露丽
  • 红糖甜酒发糕
  • 8m+宝宝辅食｜一周不重样营养面｜超简单
  • 花纸小蛋糕
  • 雪梨马蹄饮
  • 夏日必吃（炸酱面）
  • 青汁吐司 减脂
  • 自制黑芝麻核桃糊
  • 【果子学校】抹茶（可可）曲奇
  • 茭白三丝（茭白炒肉）
  • 最简约·啤酒Cocktail
  • 生日面(属羊)
  • 蒜香木耳菜-爱如斯IZEROS
  • 高压锅煮黑豆
  • 电压力锅版叉烧（竟然有港式茶餐厅的味道！）
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.