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小清新――抹茶慕斯

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.27W
小清新――抹茶慕斯的做法步骤图

炎炎夏日，这道抹茶慕斯是夏日里面的一道清新的风景

用料  

抹茶粉 70克
吉利丁粉 50克
糖粉 40克
酸奶 100克
奶油奶酪 50克
饼干屑 10克
薄荷叶 2片
奶油 20克

小清新――抹茶慕斯的做法  

  1. 将奶油奶酪与吉利丁粉混合

  2. 把糖粉倒入酸奶，与奶油调好

  3. 把奶油奶酪混合物与酸奶混合物倒在一起

  4. 把奥利奥饼干屑倒入杯子里面，再倒入调拌好的酸奶慕斯

  5. 放入冰箱冷藏

  6. 用吹风机脱模，放在一个高脚杯上，撒上抹茶粉，用薄荷叶点缀就完成了

    小清新――抹茶慕斯的做法步骤图 第2张
Tags：慕斯
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