用沙棘汁做的慕斯冰淇淋,要不要来试下~
用料
每颗美棘 达人秀:沙棘慕斯冰淇淋的做法
吉利丁片放入凉开水中泡软。
沙棘果汁倒入小锅中,放入吉利丁片隔着热水完全融化。
倒入酸奶搅拌均匀。
淡奶油中加入白糖打至稍微有纹路。
将沙棘酸奶汁倒入淡奶油中搅拌均匀
倒入慕斯硅胶模具中放入冰箱冷冻5个小时以上。
脱模后,逐个用小勺舀入草莓味Fluff 棉花糖,再淋入焦糖味巧克力酱,放上红提装饰一下即可
大功告成啦~美美哒