南瓜栗子磅蛋糕

用料  

南瓜栗子磅蛋糕的做法  

1. 黄油室温软化后用打蛋器打散。
   加入细砂糖或糖粉继续打发至黄油体积变大颜色发白。

2. 全蛋液（必须常温）分少量多次加入黄油打发。
   每次加入都要充分打匀防止水油分离。

3. 将南瓜泥，低筋面粉+泡打粉过筛，加入盆中用刮刀翻拌均匀。

4. 最后的状态如图。

5. 入模具半分满。

6. 加适量甘栗仁在南瓜面糊里，然后再挤一些南瓜面糊覆盖。

7. 放入预热好的烤箱，175度，45分钟。
   趁热刷点糖水会更好吃，保鲜膜包好回油隔天食用。