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清水蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.66W
清水蛋糕的做法步骤图,清水蛋糕怎么做好吃

用料  

25个
白砂糖,400克 速发蛋糕油4o克,食盐10克,
低粉750克,泡打1O克 牛奶400克,植物油400克,
拉花用巧克力酱适量或鸡蛋一个

清水蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,白糖,蛋糕油,食盐称好放入打蛋器,中速二分钟较高速打发,

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  2. 打发至纹路清晰,转低速加入面粉泡打,

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  3. 转中速先加水再加油,继续打五分钟即可,

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  4. 裱花袋装入蛋液或巧克力酱如上拉花,用牙签横划即可,

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  5. 上火180.下火160.烤30分掉头再烤10分即可,

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小贴士

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