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😋面包机版蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.15W
😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

疫情期间，在家比较无聊，试试面包机版的蛋糕

用料  

鸡蛋 4个
白砂糖 80克
黄油 黄油35克
盐 面包机送的小勺子2/1勺
牛奶 50ml
低筋面粉 80克

😋面包机版蛋糕的做法  

  1. 把配料都准备好

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 先把蛋清打到八分差不多打蛋器露出小尖尖，白砂糖我是放了一半一次性打发

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 依次把黄油，面粉，牛奶，白砂糖，盐，蛋液放入盆里搅拌，「最后放蛋液」另一半白砂糖放入蛋黄液，打发好后把蛋白三分之一先倒入，拌匀，之后把剩下的蛋白一起倒入快速搅拌，炒菜式十字搅拌，不要转圈圈⭕️

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 再把拌匀的蛋糕液倒至内胆中，撒上少许黑芝麻粒，将内胆放在桌子上震动出泡

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 安装好内胆后，点到第11个程序，启动，蛋糕制作盖上盖子系统1小时12分

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 时间到了，出炉😃

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 还不错呀，土鸡蛋就是香😋

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 下午茶时间到😍

    😋面包机版蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

小贴士

好久没做烘焙了，还是有点笨手笨脚
这款面包机我没用柠檬汁也没用泡打粉，只要选用土鸡蛋，颜色和味道就是满满的鸡蛋香，不是土腥味道

Tags：好吃 面包机 蛋糕 面包机版蛋糕
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