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面包机版红枣蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.35W
面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 25克
低粉 35克
奶 25毫升
橄榄油 20克

面包机版红枣蛋糕的做法  

  1. 首先用锡箔纸包好面包桶，以防周围一圈烘烤颜色过深，这样受热也较为均匀。

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 混合油和奶 搅拌～

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 筛入面粉用刮拌方式拌匀后加入两个蛋黄，制作好蛋黄糊

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 一次性加入25g白糖开高速打发蛋白至如图 湿性发泡状态 再低速各处整理一下蛋白霜 增加稳定

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 面包机选择烘烤模式一小时（预热几分钟）舀1/3蛋白霜至蛋黄糊中稍微拌匀后，倒入整个蛋白霜中。继续拌匀蛋黄糊和蛋白霜后加入剪好的红枣碎，稍微拌一下。

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 倒入面包桶内，轻震出大气泡，放入预热了几分钟的面包机内。

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 时间一到马上提出桶来

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 倒扣放凉以免回缩

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 放凉后取出来的样子～非常香～我爸问我是不是放了什么香精😂

    面包机版红枣蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张
Tags：红枣 好吃 蛋糕 面包机版红枣蛋糕 面包机
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