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手残党也会的蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:1.82W
手残党也会的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃

烤箱买了一年多，今天才第一次使用第一次，哈哈，以后会分享更多的更好吃的美食，嘻嘻。

用料  

牛奶 250ml
鸡蛋 2个
细砂糖 40克
红豆 若干
蔓越莓 若干
蛋挞皮 12~14个

手残党也会的蛋挞的做法  

  1. 倒入40g细砂糖与牛奶混合，搅拌至砂糖融化

  2. 打入两个鸡蛋，用手打打蛋器打散，搅拌均匀

  3. 讲混合好的蛋挞液用筛子过滤两到三遍，得到比较细腻的蛋挞液

  4. 然后在解冻好的蛋挞皮内放入红豆，蔓越莓，再倒入蛋挞液，我喜欢到至9分满，这样烤出来的蛋挞会凸凸的比较漂亮。

  5. 将烤箱210左右预热5到10分钟，然后在烤箱中层放入蛋挞。同样温度下烘烤30分钟左右（不同的烤箱具体时间不同），最后拿出来重新放在上层两到三分钟，可以使蛋挞上色。

    手残党也会的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  6. 最后就完成啦

    手残党也会的蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：好吃 手残党也会的蛋挞 蛋挞
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