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燕窝蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:1.16W
燕窝蛋挞的做法步骤图,燕窝蛋挞怎么做好吃

烘烤的具体时间,要根据自己的烤箱性能再做调整,一般表面上些色比较好;烤的时候布丁液会鼓的比较厉害,别紧张,出炉后自然会缩回去。冷藏后口感更好

用料  

现成的蛋挞 18只
25克
蛋黄 2个
奶油 65克
燕窝 适量
牛奶 100克

燕窝蛋挞的做法  

  1. 在每个挞皮里加一大勺燕窝后

    燕窝蛋挞的做法步骤图,燕窝蛋挞怎么做好吃 第2张
  2. (挞水)牛奶加入淡奶油,砂糖加热直至搅拌均匀糖都融化后待凉,冷却后加入低粉蛋黄充分搅拌均匀,最好能过几遍筛

    燕窝蛋挞的做法步骤图,燕窝蛋挞怎么做好吃 第3张
  3. 倒入做好的挞水进烤箱200度20分钟左右

    燕窝蛋挞的做法步骤图,燕窝蛋挞怎么做好吃 第4张
  4. 趁热吃非常美味

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