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土豆炖牛肉_解决没劲儿没胃口

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.44W
土豆炖牛肉 解决没劲儿没胃口的做法步骤图

鲜香入味，取材简单，家庭满分

用料  

牛肉 400克
土豆 1个
姜 4片
料酒 2勺
糖 5克
香叶 3片
八角 1个
盐 4克
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
陈皮 少许
纯净水 800克
食用油 10克

土豆炖牛肉_解决没劲儿没胃口的做法  

  1. 带肥牛腩或者牛肩，加料酒，水煮开。

    土豆炖牛肉 解决没劲儿没胃口的做法步骤图 第2张

  2. 取出牛肉洗干净，把上面提到的料加入牛肉，热油下锅翻炒，变色后加糖。

    土豆炖牛肉 解决没劲儿没胃口的做法步骤图 第3张

  3. 加酱油，蚝油，陈醋，纯净水，炖煮1小时。

    土豆炖牛肉 解决没劲儿没胃口的做法步骤图 第4张

  4. 一小时后加土豆，撒盐，土豆熟了就出锅。

    土豆炖牛肉 解决没劲儿没胃口的做法步骤图 第5张

  5. 牛肉入味，土豆也好吃。

    土豆炖牛肉 解决没劲儿没胃口的做法步骤图 第6张

小贴士

陈醋有软化作用，别忘了加

Tags：胃口 炖牛肉 没劲儿 土豆
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