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红薯蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:1.08W
红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤

用料  

红薯 1个
蛋黄 1个
蛋挞皮(模型) 适量
奶油 20克
白糖 适量

红薯蛋挞的做法  

  1. 食材

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第2张
  2. 红薯洗净、削皮、切小块

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第3张
  3. 红薯放盘子、封上保鲜膜

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第4张
  4. 锅,蒸至熟烂

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第5张
  5. 蒸好的红薯倒进大碗里、压烂

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第6张
  6. 红薯泥加入白糖

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第7张
  7. 加入蛋黄

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第8张
  8. 加入奶油
    搅拌均匀成红薯馅

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第9张
  9. 调好的红薯泥倒进裱花袋

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第10张
  10. 裱花袋剪小口
    红薯泥均匀地挤入蛋挞皮里,铺平

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第11张
  11. 弄好的蛋挞放进
    预热180度的烤箱里
    烤15分钟  即可

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第12张
  12. ​香甜酥脆的红薯蛋挞就做好啦

    红薯蛋挞的做法图解 红薯蛋挞的做法步骤 第13张

小贴士

蛋挞皮在超市就有一整盒的卖哦

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