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鲜嫩蛋挞(外焦里嫩！无敌简单！)

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:3.27W

鲜嫩蛋挞(外焦里嫩！无敌简单！)的做法步骤图

朋友们都超级爱吃这个蛋挞☺自己做起来又简单！三五聚会最需要就是她！女孩子们一起聊聊天喝喝茶吃个蛋挞再好不过了

用料

蛋黄	4个
蛋挞皮	15个
糖霜	30g
炼奶	少许
淡奶油	200g
牛奶	100ml

鲜嫩蛋挞(外焦里嫩！无敌简单！)的做法

准备好解冻的蛋挞皮
淡奶油，纯牛奶，糖霜，炼奶少许搅匀。不用打发。加入蛋黄再搅匀就可以了。
蛋挞液倒入蛋挞皮8分满
放进去烤箱220度°上下加热17min
嫩！

小贴士

根据每个烤箱不一样！烘焙时间和温度都不一样！配方说的17分钟220°是之前淘宝买的98块钱迷你烤箱热度没有那么好！现在换了长帝42寸烤箱感觉200度20分钟最好！而且不要急啊，最好一次放一层！就放最中间那层，不然受热不均匀

Tags：无敌蛋挞外焦里嫩

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