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气炸锅葡式蛋挞

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:1.54W
气炸锅葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

用烤箱我一直觉得没有办法很好的掌握时间和温度,尝试了用气炸锅来制作,效果出奇的好,推荐给刚刚开始做烘培的小伙伴,0失败!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 160克
炼乳 15克
细砂糖 35克
蛋挞 15个

气炸锅葡式蛋挞的做法  


  1. 步骤:
    依次牛奶+细砂糖+已经打匀的鸡蛋+炼乳和淡奶油 细细打匀

小贴士

注意:
蛋液一定要过滤二到三次
蛋液不要加太满,建议8分满
切记200度预热5分钟
用气炸锅200度7-8分钟即可出锅

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