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藤田千秋的爱尔兰司康

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:2.56W
藤田千秋的爱尔兰司康的做法步骤图

藤田千秋的众司康之一 黑啤味蛮特别
搜不到方子发就自己建一个吧...

用料  

（a）
低粉 80g
全麦粉 20g
盐 1～2g
泡打粉 3g
黄油 20g
黑啤 55g
葡萄干 35g
核桃 20g

藤田千秋的爱尔兰司康的做法  

  1. a类混合，黄油切小块冷藏

  2. a中加入黄油，压扁搓洗至粗沙粒状

  3. 撒入核桃和葡萄干 一点点倒入黑啤切拌均匀

  4. 用手整理成2cm厚片，按喜好切块

  5. 200摄氏度20分钟左右

小贴士

我想加全麦粉 却不小心加成高粱面...
但也挺香的hh

Tags：爱尔兰 司康 藤田 千秋
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