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快手蛋挞(无奶油)

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:4.97K
快手蛋挞(无奶油)的做法步骤图

用料  

全蛋 1个
蛋黄 1个
白砂糖 30克(甜度可以按个人喜好增加)
纯牛奶 1盒(250ml)
现成蛋挞 12个(根据挞皮大小调整)

快手蛋挞(无奶油)的做法  

  1. 鸡蛋、蛋黄、牛奶、细砂糖全部混合搅拌至糖融化无颗粒,过筛静至5分钟(没厨房秤的糖的用量大概是瓷汤勺的一半,甜度可以先把牛奶和细砂糖搅拌后尝一下在放入鸡蛋混合搅拌)

    快手蛋挞(无奶油)的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱200度预热,把准备好的蛋挞水倒入蛋挞皮(可以加自己喜欢的佐料)

    快手蛋挞(无奶油)的做法步骤图 第3张
  3. 放入200度预热好的烤箱烤30-35分钟即可出炉(根据自身烤箱的情况决定时间的长短,表面有焦点就可以出炉了)

    快手蛋挞(无奶油)的做法步骤图 第4张
  4. 简单易学,口感很不错

    快手蛋挞(无奶油)的做法步骤图 第5张
  5.  👍

    快手蛋挞(无奶油)的做法步骤图 第6张

小贴士

只需牛奶和鸡蛋,简单易学。以前用淡奶油和炼乳做用不完的材料一放久就容易坏很浪费原料,后来发现不需要淡奶油和炼乳做出来的味道也不差!

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