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意大利烤面包片Bruschetta

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:8.84K

意大利烤面包片Bruschetta的做法步骤图

用料

法棍	1根
小番茄	4个
蒜	1瓣
黑醋/白葡萄醋	半勺
橄榄油	1勺
牛油果	半只
蛋黄酱	1勺
西班牙/意大利火腿	2片

意大利烤面包片Bruschetta的做法

法棍切片，在平底锅直接加热
制作番茄味Topping：小番茄切丁，半头蒜瓣切末，再加入橄榄油一勺和黑醋半勺，搅拌均匀待用
制作第二种口味Topping：半只牛油果加入蛋黄酱，海盐，一点黑胡椒，打碎搅拌均匀
法棍切片烤硬后，用余下的半头蒜瓣在切片横截面涂抹，使其沾上一点蒜香。面包片上再浇上一点点橄榄油。
将制作好的两款Topping放上面包片，再加上自己喜欢的火腿片

Tags：烤面包片意大利

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