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全麦面包(东菱面包机版)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.24W
全麦面包(东菱面包机版)的做法步骤图

用料  

牛奶 125~130ml (95~100ml)
40克(30克)
2克
鸡蛋 1个
25克(20克)
全麦粉 250克(200克)
酵母 4克(3克)
果料 若干

全麦面包(东菱面包机版)的做法  

  1. 果料盒内放入葡萄干、蔓越莓干或坚果若干,选择菜单【粗粮面包】,烧色【中】,重量【750g】(或【450g】)

  2. 面包冷却后用热刀切片。

    热刀做法:
    1、打开煤气灶,握住刀把,将刀放火上烤烤,两面加热。刀刃部分加热时间长点,每面大约15秒。
    2、把刀在热水中浸热也有同样效果。

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