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吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:8.36K
吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法步骤图

宅家什么都不多，就是时间多，一个简单的吐司非要折腾几下来吃。这个派制作方法简单，外酥内软，味美貌美。

用料  

全蛋液 少量
吐司片 2片
红豆沙(二选一或都要) 20克
蜜红豆(二选一或都要) 20克

吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法  

  1. 1⃣用刀切除吐司边

    吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法步骤图 第2张

  2. 2⃣用擀面杖或其他替代物将吐司片擀成平扁状

    吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法步骤图 第3张

  3. 3⃣在半边铺上红豆沙和蜜红豆

    吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法步骤图 第4张

  4. 4⃣(这一步忘记拍照)黄色区域刷上蛋液后折叠，用叉子将三条边压实，表面划几刀更快烤熟也更好看
    ⚠️放入烤箱180℃烤8-10分钟(烤至表面上色)

    吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法步骤图 第5张

  5. 出炉摆盘拍照

    吐司香酥简易吃法-可用平底锅代替烤箱#吐司红豆派的做法步骤图 第6张

小贴士

1⃣可以用其他非流动馅料替代红豆馅，如香芋派菠萝派苹果派
2⃣用平底锅的话，锅中放适量油，将压好边的派放到锅中煎到表面金黄即可
3⃣趁热吃和放凉吃都很好吃，但有不一样的口感

Tags：烤箱 平底锅 吐司 香酥 吃法
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