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培根面包卷

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.68W
培根面包卷的做法步骤图,培根面包卷怎么做好吃

用料  

培根 10片
黄油 25克
酵母 3克
2克
细砂糖 20克
鸡蛋 1个
面粉 260克
牛奶 115克
西红柿 1个
番茄沙司 适量
蛋黄酱 适量

培根面包卷的做法  

  1. 西红柿切片,培根,香葱切碎

    培根面包卷的做法步骤图,培根面包卷怎么做好吃 第2张
  2. 一定要将西红柿和培根脱水,温度在100℃,半小时以上。我利用和面发面的当儿,进行的脱水。

    培根面包卷的做法步骤图,培根面包卷怎么做好吃 第3张
  3. 面包机和面发面,图忘记照了。

  4. 将发好面团分成十分,取出其中一份擀成长条状,挤上沙拉酱和番茄沙司。

    培根面包卷的做法步骤图,培根面包卷怎么做好吃 第4张
  5. 放上培根片和番茄片。

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  6. 放上香葱。

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  7. 卷起来。

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  8. 醒半小时,刷上蛋液,入烤箱180℃烤15分钟。

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  9. 一杯清茶,一个面包卷,美好的一天就这样开始了!

    培根面包卷的做法步骤图,培根面包卷怎么做好吃 第9张

小贴士

注意,肉和西红柿一定要脱水。要不湿答答的面包的面不会熟。