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黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.13W
黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法步骤图

Midea/美的 MM-TSC2011面包机，外观简洁美观大方，粉嫩小清新的外型首先非常讨人喜欢，嗯，很适合新婚的小主妇：）。当然，我也很喜欢。（一不小心就透露了我的少女心。）操作新颖有趣味，噪音小到只是轻微蜂鸣音，对于讨厌噪音的我来说，这一点非常令我满意。

面包机所附的配方一般会标明将所有原料（包括油脂）放入面包机后开始操作。考虑到过早添加油指会影响面团出筋，我特意等面包机进入到第2次搅拌阶段再加入黄油和黑芝麻酱。

用料  

高筋面粉 375g
干酵母 5g
细幼砂糖 40g
盐 6g
鸡蛋 40g
水 170g
黑芝麻酱 60g
无盐黄油 20g

黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法  

  1. 将除黄油和黑芝麻酱以外的原材料放入面包机内筒。

    黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法步骤图 第2张

  2. 将面包机内筒固定在面包机中，选择菜单1“甜味面包”，选择重量750g，烧色为“中色”，按启动键，面包机开始工作。

    黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法步骤图 第3张

  3. 待面包机经过“搅拌”“松面”，进入至“揉面”状态时，加入室温软化的黄油和黑芝麻酱。（大家注意一下，我家的芝麻酱是流质的喔！）

    黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法步骤图 第4张

  4. 图为面包机“发酵”程序结束，即将进入“烘烤”阶段。

    黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法步骤图 第5张

  5. 面包烘烤结束后，立即将面包从面包内筒中取出，放在冷却架至完全冷却后再切片食用。

    黑芝麻面包——Midea/美的 MM-TSC2011面包机试用报告的做法步骤图 第6张
Tags：midea 试用 TSC2011 面包机 黑芝麻
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