朴实的橙子面包

大块橙子面包！口感十足，越放越够味！invented based on 美国宅男美食's banana bread recipe! haha!
没有搅拌机，没有磨橙子皮的工具，没有高低筋面粉，不是问题！但你需要有两个橙子，一些奶油和糖，一些黄油，一小勺苏打粉，一颗鸡蛋，一小撮盐，一双手！当然，一个烤箱！OK that's it! here we go.

用料  

朴实的橙子面包的做法  

1. 橙子洗干净。由于没有磨皮的工具，只好用了家里用来刨土豆丝的工具，轻轻刮丝，把表皮刮下来

2. 接下来，把刮了皮的橙子一分为四，拿一个容器，用手把橙汁挤出来，喝一点也行，不打紧，也不需要逼自己把橙汁全挤干，挤到手疼了也就可以了

3. 挤干了水分的橙子切丁，拌到橙皮丝里，加糖，搅拌，黄油用微波炉加热融化，倒进来搅拌，稀奶油、橙汁、盐和苏打粉，全部倒进来搅拌

4. 烤箱预热180度

5. 先倒入半杯面粉，慢慢搅拌，会有点干，不要紧，慢慢搅拌就好了，继续倒入半杯面粉，搅拌，如果嫌干，可以再倒一些稀奶油和橙汁，搅拌搅拌，把所有面粉都搅拌好

6. 容器内表面刷一层食用油，把食材倒进去稍稍抹平，入烤箱烤50~60分钟就好了

小贴士

这个面包越放越好吃，口感越绵密，吃的时候从冰箱拿出来切片，最好用小烤箱加热一下，浓郁松软，回味悠长，大块的橙子丁增加的丰富的层次，丝丝的橙子皮烤焦了脆脆的，很不错