真正的全麦面包——麦香袭人

感谢厨房达人们的无私分享，给我很多可以参照执行的面包方子，学了几年终于可以写一个自己的方子了，自我感觉在膨胀哈哈哈哈😎 这个面包优点是健康营养，口感略粗，但稍甜一点点可以弥补一点口感不足，重点是还是很软和的。

用料  

真正的全麦面包——麦香袭人的做法  

1. 水和鸡蛋，糖，盐充分搅拌，加入全麦面粉和玉米油，面包机和面20分钟，常温静置一小时。

2. 加入酵母继续和面十分钟，发酵半小时。

3. 面包机和面三分钟后取出，分六份，整形，喜欢怎么整就怎么整。

4. 整完之后发酵，然后割包，随意割吧，就当在面包上作画，然后撒干面粉。

5. 烤箱175℃上下火，预热10分钟，烤20分钟后取出，中间可以搞锡纸防止颜色过头。

小贴士

凉了之后需要装袋子密封，不然会变干。