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最爱苹果派

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最爱苹果派的做法步骤图,最爱苹果派怎么做好吃

材料A, 饼皮 材料B苹果馅儿

用料  

3只鸡蛋(大概150g) 面粉 600g
黄油 150克 苹果 2 个 ( 中等)
白砂糖 80g 1/4 个柠檬汁
for 8寸 派盘

最爱苹果派的做法  

  1. 黄油打散加入面粉,蛋液,牛奶,面团放入冰箱松半个小时,图为1/2 派底,另有1/2派皮

    最爱苹果派的做法步骤图,最爱苹果派怎么做好吃 第2张
  2. 黄油50克融化砂糖

    最爱苹果派的做法步骤图,最爱苹果派怎么做好吃 第3张
  3. 加入苹果粒,加入柠檬汁,根据口味炒至果粒发软,可见汤汁(盛盘冷却待用)

    最爱苹果派的做法步骤图,最爱苹果派怎么做好吃 第4张
  4. 做出派底,放入苹果馅儿(可以根据口味加入肉桂粉)

    最爱苹果派的做法步骤图,最爱苹果派怎么做好吃 第5张
  5. 派皮借用常尺 切成规则饼条,从中间以十字 中心开始,一条压一条 编织出来,修正边缘。

    最爱苹果派的做法步骤图,最爱苹果派怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱提前预热230度,25分钟左右基本就好啦