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简单快手的草莓芝士派

栏目: 派 / 发布于: / 人气:1.91W
简单快手的草莓芝士派的做法步骤图

用料  

黄油 75克
蛋黄 1
低粉 130
盐 适量
芝士馅料
奶油奶酪 150
酸奶 100
白砂糖 40
鸡蛋 1个
柠檬汁 5
玉米淀粉 5
草莓粉 20

简单快手的草莓芝士派的做法  

  1. 1、黄油软化加入糖粉打至颜色发白后，加入蛋黄搅打进黄油中

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第2张

  2. 2、将低粉与盐混合，加入到黄油中

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第3张

  3. 用刮刀将黄油与低粉搅拌成颗粒装后，将其按压成团

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第4张

  4. 用保鲜膜将面团按压成方形后，放入冰箱冷藏一小时

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第5张

  5. 5、冷藏的时间来做馅料，奶油奶酪充分软化，用蛋抽打顺后加入白砂糖，搅拌均匀

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第6张

  6. 随后加入酸奶，搅打均匀，加入鸡蛋继续搅打，随后加入柠檬汁和玉米淀粉

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第7张

  7. 7、最后加入草莓粉，草莓粉的用量根据自己喜好

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第8张

  8. 8、面团从冰箱里取出，把保鲜膜打开后，让它在面团底部，上面覆盖一张油纸，将它擀成厚度3mm厚的面片

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第9张

  9. 将擀好的面片放置于派盘上，按压贴合后，在底部扎满孔，放入冰箱冷冻20分钟

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第10张

  10. 10、冷藏后将饼底放一张油纸，上面放置派石，放入到温度180度烤箱，烘烤8到10分

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第11张

  11. 11、倒入芝士糊烤箱170度，烘烤35到38分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节。要观察芝士是否没有凹陷

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第12张

  12. 冷藏后，摆放上新鲜草莓就可以开动啦

    简单快手的草莓芝士派的做法步骤图 第13张
Tags：芝士 快手 草莓
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