㊙️酥酥脆脆,好吃停不下来的紫薯派👍,💥简单易做零失败,全家都爱吃❗️酥香的不要不要!
用料
紫薯 | 1个 |
细砂糖 | 25克 |
鸡蛋 | 1个 |
吐司 | 4片 |
玉米淀粉 | 3勺 |
清水 | 适量 |
黑芝麻 | 少许 |
简单易做零失败又解馋的紫薯派的做法
紫薯去皮切丁,入锅蒸煮。
玉米淀粉加清水调成水淀粉。
蒸好的紫薯入锅,加糖和水淀粉,中小火翻炒。
炒至浓稠即可。
吐司去边,擀成薄片状。
划上三刀,抹上紫薯馅。
边缘刷蛋液,对折,用叉子压实。
表面刷蛋液,撒芝麻,入预热烤箱中,上下火180度烘烤15分钟,表面金黄即可。
成品图。
成品图。
小贴士
根据各自烤箱情况调整温度和时间,表面烤至金黄即可!