我是一个学生没有太多的时间做披萨今天有时间给大家写一个菜谱让大家知道这菜蔬菜披萨如何制作
用料
| 马苏里拉奶酪 | 125克 |
| 披萨酱 | 3勺 |
| 酵母 | 5克 |
| 水 | 半碗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 低筋面粉 | 一汤勺 |
| 高筋面粉 | 三汤勺 |
| 青椒 | 一个 |
| 食用油 | 5克 |
| 糖 | 按照自己的喜好添加 |
| 盐 | 大约4至5克 |
培根蔬菜披萨的做法
把低筋面粉，高筋面粉酵母糖盐添加在一块加水(注意糖和酵母不能放在一起)混合搅拌至面团光滑
加入油，让油完全融入面团
把面团放在一个无水无油的碗里让它自然发酵大约一个小时
把发酵好了面团揉到没有气泡
用擀面杖擀成圆形，里薄外厚，用叉子插上小孔防止烤时会膨胀
抹上一层披萨酱，放入马苏里拉奶酪一半。
铺上一层培根洋葱青椒还有火腿片，再次地铺上一层马苏里拉奶酪。
这时可以把烤箱180度预热5分钟。
把铺好的披萨放入预热好的烤箱中180度烤20分钟
这是最后的成品。😀😉
小贴士
由于这次做菜谱有点晚所以没有太多的图只有最后的成品图各位亲们不要介意哦
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