会拉丝的披萨🍕不是只有必胜客才能吃到😍
自己在家做料更足、更实惠❗️
分享一个纯自制的教程、可比买来的半成品好吃多了
这是一个9寸披萨的量
用料
披萨饼 | |
高筋面粉 | 150克 |
酵母 | 2克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 90克 |
糖 | 10克 |
玉米油 | 10克 |
披萨酱 | |
番茄 | 100克 |
洋葱 | 30克 |
蕃茄酱 | 40克 |
披萨 | |
虾仁 | 适量 |
培根 | 适量 |
蔬菜粒 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
自制披萨、鲜虾培根披萨的做法
如图 可以把下面的食材换成任何自己喜欢吃的
如图
如图
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小贴士
1.建议在面团第一次发酵的时候做披萨酱和将食材过水、这样可以充分利用时间
2.面团揉至光滑即可,不需要出手套膜
3.有披萨草的朋友可以和黑胡椒一起放入更香哦
😋烤好的披萨料超足还会拉丝、真是太好吃了