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自制披萨皮的培根披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.67W
自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图

用料  

高筋面粉 500克
温水 260克
耐高糖酵母 10克
盐 5克
糖 40克
黄油或玉米油 30克
培根 若干
青椒 若干
玉米 若干
芝士碎 若干
洋葱 若干

自制披萨皮的培根披萨的做法  

  1. 把糖放在温水里静置10分钟，面粉里面加入盐，把酵母水放到面粉里面。揉成团后加入油，慢慢揉，揉的时间越久，面团越细腻。揉好以后密封发酵。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第2张

  2. 密封发酵至两倍大！

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第3张

  3. 在中间按一个圈不回弹，发酵成功。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第4张

  4. 拿出烤盘做造型，用牙签在上面插一个一个小孔。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第5张

  5. 用150度10分钟烤，做成半成熟胚，放凉后可放冰箱保存。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第6张

  6. 最下面擦一层批萨酱，铺好培根，洋葱圈，青椒块，最上面洒满芝士碎。也可以看个人口味，加水果或者海鲜都可以。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第7张

  7. 如果材料全部准备好，生胚加满材料直接下去烤，用180度25分钟。芝士可以多铺一点，全部覆盖到。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第8张

  8. 烤好放凉一会开吃，满满的芝士。

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第9张

  9. 成品！

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第10张

  10. 咬一口，皮十分松软细腻，成功！

    自制披萨皮的培根披萨的做法步骤图 第11张
Tags：培根 披萨
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