孩子好像自此忘了披萨是可以买的😂 都是让妈妈做披萨给她吃😅
用料
| 水 | 85g |
| 面粉 | 155g |
| 酵母 | 5克 |
| 白糖 | 5克 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
| 番茄酱 | 差不多一汤匙 |
| 新鲜菠萝块 | 若干 |
| 火腿片 | 3-5片 |
| 小番茄 | 3-4个 |
| 冻虾仁 | 6-8个 |
| 彩椒丝 | 一整个 |
| 研磨黑胡椒 | 若干勺 |
小美版夏威夷披萨&海鲜披萨的做法
将水、酵母粉和糖放入主锅 ，2分钟/37度/速度0.5-1. 激活酵母
酵母水中放入面粉 、盐一点点 橄榄油5g，揉面键2分钟. 将揉好的面放入 刷过橄榄油的容器中 醒发！
PS： 因为我要做两张披萨 ，所以我总共揉了两团面 ！ 面粉我先用的普通面粉 ，由于各种面粉等我吸水性不同 水和面的比例大家要酌情略微增减 .
两个面团醒发好.
披萨烤盘刷橄榄油
将面团擀成饼皮，并用叉子均匀的插上孔. (由于做的次数太多，已经不顾及这个孔的美丑了）扎了就好😅 大家可以扎的更美一些.
开始在底部涂抹番茄酱 也可以是披萨酱 ！看个人口味.
撒一层马苏里拉奶酪条
放上菠萝和火腿 、这里要说的是 个人最近喜爱烤过的小番茄所以这次特意放了一些 味道很不错呢 ！
再来一层马苏里拉奶酪
预热烤箱 200度 10分钟.开烤 ，出炉！
这张披萨放了虾仁 和彩椒（黄色的 ）其实想放绿色，但家里没有了！ 同样放了小番茄 ，研磨一些黑胡椒.
此外 ，大家可以依据自己喜欢的披萨口味 放不同的馅料 ，培根🥓 菠菜 玉米粒 salami之类的 ！跟孩子一起做 也是个不错的亲子项目. 自己做的披萨 馅料就是任性的放任性的加.哈哈哈哈哈
一家三口 ，两张披萨全部秒光......
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