用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛油果 | 半个 |
| 马苏里拉芝士（或其它你爱的芝士） | 少许 |
| 墨西哥青椒 | 1个 |
| 青柠檬 | 半个 |
| 玉米饼皮（Tortilla） | 1张 |
| 番茄酱 | 少许 |
| 洋葱 | 少许 |
低卡健康快手披萨 - MEXICALI PIZZA的做法
将青椒切成圈，洋葱切丝，芝士刨丝
将玉米饼涂满番茄酱，再将步骤1的材料铺在玉米饼皮上，顶部再打一颗生鸡蛋
入烤箱350F（180C），6分钟左右。稍微看着点儿，饼皮变脆，蔬菜变软，蛋白成型就差不多了，喜欢吃熟蛋黄的可以多烤一会儿。
挤上柠檬汁，加一些牛油果，嗜辣可以再加一些新鲜墨西哥青椒
All set! Enjoy.
小贴士
Simple and beautiful.
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xoxo.
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