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海鲜披萨

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:2.97W
海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃

闲着无聊,就尝试做做海鲜披萨🍕

用料  

面粉 200克
酵母 4克
2克
虾仁 200克
芝士 10片
6克
番茄酱 2勺
披萨酱 2勺
蔬菜 若干
洋葱 1个

海鲜披萨的做法  

  1. 1⃣️、高筋面粉120g、低筋面粉80g。2⃣️、加入一小勺盐。3⃣️、加入一勺白糖。3⃣️、加入4g酵母粉。4⃣️、加入110亳升温水搅拌。

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第2张
  2. 加入20g玉米油进行揉搓。使油吸入!

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第3张
  3. 放置30-40分钟、让面团发酵成一倍大

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第4张
  4. 准备好虾仁、螃肉棒、培根!

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第5张
  5. 进行翻炒一会。沥干

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第6张
  6. 发酵好的面团、用擀面杖擀成团型或四方型、四周捏好边。然后用叉子在面皮上叉上小孔

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第7张
  7. 在面皮上擵上一层披萨酱、(我今天用豆辨酱代替、太咸,失败😂)

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第8张
  8. 1⃣️、在面皮上铺上一层🦐仁、一层芝士皮。2⃣️、放上蟹肉榜和培根,再放上一层芝士条。

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第9张
  9. 上下层220度烤20分钟(今天烤得有点焦,用了250度、也有点咸、下次再继续努力💪

    海鲜披萨的做法步骤图,海鲜披萨怎么做好吃 第10张
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