男朋友给我买的四周年纪念日礼物，做了三明治、华夫饼，今天尝试了蛋卷，把过程记录下来，供大家参考
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 中筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 糖 | 50克 |
| 玉米油或者葡萄籽油 | 50克 |
| 黑芝麻 | 想要多少加多少 |
三明治机蛋卷碗的做法
称100g面粉
加50g糖
加入一颗鸡蛋，约50g
加50g油，可以用玉米油或者橄榄油，葡萄籽油或者是黄油，都可以
黑芝麻爱加多少加多少
用打蛋器手动搅匀，有小美也可以
搅成光滑蛋液
预热三明治机，倒入适量蛋液，压的时候会自动变薄，太多的话会溢出来，盖上的时候用手压一下把手，大概烤四分钟，每个三明治机不一样，大家自行调整，由于受热不均，中途可以翻一下面
趁热取出，放在碗里，压一下就会变成碗状，取出放在旁边晾凉，不然会有水汽，就不能变脆了
装上酸奶、坚果、水果，没有小朋友不喜欢的，拍照也很好看
小贴士
如果要造型或者是卷起来一定要趁热，但是又很烫，最好是有那种手套就像外面卖蛋卷的师傅用的那种，觉得麻烦不造型也很好吃。
虽然看着糖、油很多，但是吃起来还好，可以自行调整
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