相关内暄的最好吃的做法

新手必试：牛奶哈斯（外酥内暄）

发表于：09-25

儿子试吃评价：吃出了开酥的感觉，看上去大大的面包，拿起来却很轻盈，外皮有些焦酥，内里却很绵软。特别是刚出炉的时候！虽然二次发酵比较耗时，但是成功率很高，塑形也比较容易上手，特别推荐新手试做...
椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软

发表于：12-13

刚出锅的椒盐发面饼外酥脆内暄软，配粥、喝汤、空口吃都行！试了很多次之后的配比，分享出来，同时自己也记录一下，喜欢的小伙伴来试试吧！用料面团:面粉(普通中筋)250克盐2克白砂糖5克干酵3克温...
暄软的花卷

发表于：06-10

用料面粉300克酵母3克糖3-5克水150克暄软的花卷的做法把面粉，糖，酵母粉放一起手动拌均匀，加水揉面，揉到面团光滑，如上图。擀面杖擀成饼状，倒上油，摸均匀。油摸均匀后卷起来。切成这样的剂子。...
蜂蜜小面包（底儿酥脆内里暄软拉丝）

发表于：06-18

蜂蜜小面包，一度风靡大街小巷，好多小店排队购买，内里暄软，底部酥脆的口感真是让人欲罢不能。模具28*28金盘用料主面团高筋面粉340克低粉70克牛奶170克淡奶油30克全蛋液50白砂糖50克炼乳10...
暄软发面饼

发表于：05-05

我出生在不南不北不东不西的地带，工作在南方，可就是喜欢吃饼吃馒头，可惜单位食堂以米饭为主，所以经常在周末自己做饼吃。家里厨房太小，之前买了个电饼铛太占地方，使用率又不高，而且做出来的饼...
双色小馒头，个个蓬松暄软，表面光滑，内部细腻

发表于：11-26

我家小朋友很喜欢的一款小馒头，小小的，拿起来一点不费力，吃起来淡淡的甜味，很松软用料白色面团：面粉100克白糖5克酵母1克牛奶50ml黄色面团：面粉100克白糖5克酵母1克南瓜泥50克双色小馒头，个个...
奶香蜜豆饼无泡打粉外皮酥脆内里超暄软附细节视频

发表于：12-30

今天分享一款奶香蜜豆饼，非常松软，外皮一点也不硬，老人孩子吃一点无压力。面团发好后不需要揉面排气，直接操作就可以了，非常简单易做。超级简单自制蜜豆：用料中筋面粉300克酵母3克温牛奶190...
暄软大包子

发表于：05-15

主要介绍如何制作面团，内馅大家可以根据自己的喜好任意更换，（我这里用的馅料是韭菜猪肉的）大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵...
暄软豆沙包

发表于：12-21

最近做了几次中式，感觉稍微有点在线了，记录一下常用配方。用河套雪花粉，牛奶按面粉不同吸水量调整。夏天用冰奶，冬天用常温奶，用干酵母➗2.5。因为豆沙不怎么甜所以包子皮里适当多加了糖，做...
外层松脆内心暄软的红豆酒酿饼(小美版)

发表于：08-23

心心念念酒酿饼，在下厨房找了一圈没找到小美版的酒酿饼的方子，无奈自己写一个吧，作为小美初级玩家，没有方子没有安全感呐。先记录下来以后想到什么再来更新!用料自制酒酿220克中筋面粉280...
暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头

发表于：07-05

用料牛奶80克面粉150克酵母1.5克（1/2量勺）白砂糖20克全脂奶粉10克暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法所有材料一次性加入揉面桶，手揉也可以，达到三光就好，揉的越光滑馒头越宣软我用的...
暄暄的大馒头

发表于：07-31

用面包机发的面，所以揉面发酵程序都简单化了。以后有空手工发面再详细上传发酵过程吧。馒头中完全没有添加糖或者盐，因为家里有宝宝，尽量不加盐糖。大家自己做可以适量添加。用料普通面粉...
暄软葱花饼

发表于：08-17

元气满满的一天从一个葱花饼开始。用时少，操作简单，而且放凉也暄软的葱花饼。把制作方法教给大家。用料面粉150克酵母2克砂糖2克温水120克十三香少许食盐少许小葱2根暄软葱花饼的做法面...
暄软大肉包

发表于：05-05

第一次使用鲜酵母，效果不错。来组大肉包用料面粉600克盐2克牛奶360克白糖25克鲜酵母10克玉米油25克肉末500克生抽适量老抽适量葱一把水适量糖适量料酒适量麻油适量盐适量姜粉适量暄软大...
带坚果的素丸子这么做外皮酥脆内里暄软好吃到转圈圈附细节视频

发表于：11-17

五一放假，上哪人都多，在家下厨做点丸子吃吧，这次加放了一些花生和芝麻，真的有意外惊喜，快来看👀试做吧！用料胡萝卜500克芹菜35克香菜35克鸡蛋1个大豆腐250克白胡椒粉1.8克姜粉2克五香粉1克盐...
暄软麻酱饼

发表于：10-02

刚烙好的芝麻饼，外皮脆，里面软，浓浓的麻酱香，特别好吃。用料普通面粉200克水110克盐2克酵母3克细砂糖3克麻酱馅芝麻酱50克香油10克盐2克花椒粉3克表面装饰熟白芝麻适量蜂蜜+水各1小勺暄软...
暄软白馒头

发表于：07-22

用料面粉500g糖15g水300g左右酵母5g暄软白馒头的做法300g水中放入所有糖，加入酵母，让它酵化，静置5分钟然后将酵化水慢慢加入到面粉中，用筷子不断搅拌成絮状，接着揉成面团，一整团，大约10分钟揉...
暄软红豆饼

发表于：11-10

红豆，健脾益肾、补心补血、利尿消肿，可预防贫血，红豆中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，帮助降压、降血脂。用料面粉200克红豆50克白糖20克水120克软黍米面50克硬黍米面50克酵母4克油适量暄...
葱花发面盘丝饼这样做外皮酥脆内里暄软附视频详解

发表于：09-17

用料普通面粉300克酵母3克白糖3克温水180克盐适量葱花适量十三香适量植物油适量葱花发面盘丝饼这样做外皮酥脆内里暄软附视频详解的做法酵母用温水化开，加入白糖和面粉和成比较软的面团...
外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋

发表于：02-13

油饼是起源于我们山东淄博博山的，听说以前有一位大臣被杀头，被诛九族，这一家人只剩下一个女的，这个女的每天就做一筐用油和面做的饼，味道很好吃，但是，她每天也不多做，只做一筐，用来维持生计，后来...
暄软麻花

发表于：06-13

家里人都喜欢用料面粉500克牛奶175克鸡蛋3个酵母5克糖80克盐3克植物油25克暄软麻花的做法所有材料混合揉成光滑面团，醒发两倍大取出直接擀成长方形（无需再揉）切成长条搓成长条后两端向相...
花生酱黑芝麻发面烧饼这样做外皮酥脆内里暄软附细节视频

发表于：10-14

香特香特别香这款烧饼在传统烧饼的基础上，改用了黑芝麻加上了花生酱，使烧饼更加有营养。用料普通面粉400克温水250克酵母4克花生芝麻酱油酥花生酱2勺黑芝麻酱1勺盐适量糖适量十三香适量...
无油奶香蜜豆烤饼这样做外皮酥脆内里暄软凉了都好吃附细节视频

发表于：11-28

这是一款非常好上手蜜豆烤饼，全程不用一滴油，而且非常好吃。超级简单自制蜜豆：用料中筋面粉400克糖10克温牛奶240克酵母4克盐1克无铝泡打粉2克蜜豆（上面有链接）14克×12份无油奶香蜜豆烤饼...
暄软素馅饼

发表于：09-07

自从有了电饼铛，麻麻再也不用担心我的早餐了，各种饼做起来，面食手残星人也可以做好吃的馅饼了，哈哈，我骄傲！用料普通面粉600克水360克酵母4克鸡蛋3个香干4片青菜1把暄软素馅饼的做法面粉加温...
不放一滴油奶香发面红糖饼外皮酥脆内里暄软凉了都好吃附细节视频

发表于：12-20

这是一款非常好吃的发面红糖饼，做法超级简单，新手小白一样能成功。用料面粉400克酵母4克盐1克无铝泡打粉2克温牛奶240克红糖馅红糖40克面粉10克不放一滴油奶香发面红糖饼外皮酥脆内里暄...