这是一道非常下饭的菜肴，计划减肥和正在减肥的亲们，请慎用....
用料
| 辣椒 | 适量 |
| 肉馅 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 蛋白 | 一个 |
| 黄豆酱 | 两汤匙（炖辣椒时用） |
| 白糖 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
辣椒洗净摘去蒂
肉馅加入一个蛋白，加入调味品往一个方向搅拌上劲
用筷子把肉馅塞入辣椒中
锅里加入少许油，用葱花爆锅放入辣椒，煎至表皮上色，加入适量的水，加入两汤匙黄豆酱，少许白糖提鲜，中小火炖熟
炖好的辣椒包还会剩少许汤汁，加入鸡精用水淀粉勾芡，使酱汁裹在辣椒上，即可出锅，配上一碗大米饭，美美的吃吧，一碗饭肯定是不够的.....
小贴士
辣椒请选择大小一致的，我用的是豆瓣酱也很不错，塞肉的时候很考验耐心的，慢慢来....
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