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酱
啤酒酱鸭货
栏目:
酱
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用料
啤
酒
1瓶
花椒
15粒
香叶
3片
桂皮
1块
冰糖
20克
鸭货(鸭舌鸭爪鸭肚)
750克
老抽
40克
生抽
50克
料酒
100克
姜
20克
辣椒
根据能吃辣程度加
麻椒
根据能吃麻程度加
啤酒
酱鸭
货的做法
鸭货洗净
入开水锅烫一下,捞出过凉水
将所有调料和鸭货啤酒放入锅中,大火烧开,小火煮40-50分钟,多看锅,小心糊锅。
最后大火收汁装盘即可。
Tags:
好吃
啤酒
酱鸭
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