小豆芽~小豆芽~清炒的吃腻了换个口味,最近买了个京葱香辣酱,于是……我就把它加了进去,结果……好吃!我就把它干光了……
用料
豆芽 | 300克 |
致美斋京葱香辣酱 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 少许 |
京葱酱爆炒小豆芽的做法
首先将小豆芽洗净。切少许的姜丝。
热锅下油,将姜丝放入锅中爆香。
接着放入洗净的豆芽,爆炒。
豆芽炒软后,挖入一大勺京葱酱,再放入适量的盐,翻炒均匀。
待豆芽炒熟后,即可盛出装盘。
小贴士
1.我的小豆芽是不是很可爱呀~
2.京葱酱,我用的是致美斋的京葱酱,很香很好吃。
3.放盐的时候悠着点儿,因为京葱酱本身已经有盐味了,所以建议尝一下再决定放多少盐。
4.喜辣的同学,可在爆姜丝的同时放入辣椒一同爆香。
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