四个鸡蛋，完全煮熟（13分钟左右）蛋黄蛋白分开，蛋黄打的很碎后，加蛋白和火腿。蛋白和火腿打的大颗粒，更好吃。放入两勺香甜味沙拉酱、三勺蛋黄酱，喜欢浓郁的加四勺蛋黄酱。搅拌均匀。如果不够湿，就加十毫升牛奶（酌情添加）白面包切边，放入西红柿、生菜，最好的蛋黄酱。也可以放点香煎培根，在蛋黄酱中加入玉米粒等。保鲜膜包裹，完成制作，冰后更好吃。
烹饪屋
