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酱木瓜条

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酱木瓜条的做法步骤图,酱木瓜条怎么做好吃

如果口味比较重的人,可以适量加一些盐。

用料  

干木瓜丝 270克
大蒜子 30克(可省略)
腌制的小米椒 依个人口味(辣一点味道更好)
冰糖 40克
薄盐生抽 250克
蚝油 30克(可省略)
味极鲜 50克
老抽 30克
(用于消毒泡菜盒)
生姜 30克
8--10克

酱木瓜条的做法  

  1. 用清水将木瓜丝洗净,挤干水分,再用开水冲洗沥干备用。

    酱木瓜条的做法步骤图,酱木瓜条怎么做好吃 第2张
  2. 将大蒜辣椒洗净,用适量白酒消毒捞出,放入料理机中打碎备用

    酱木瓜条的做法步骤图,酱木瓜条怎么做好吃 第3张
  3. 木瓜丝放入泡菜箱中,倒入上述调料,拌匀即可。盖上盖子等待6小时左右即可食用啦!多放几天味道更好

    酱木瓜条的做法步骤图,酱木瓜条怎么做好吃 第4张