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酱鸭掌

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酱鸭掌的做法步骤图,酱鸭掌怎么做好吃

自用记录

用料  

鸭掌 400克
1罐
青红花椒 适量
香叶 2片
桂皮八角 适量
姜片 适量
冰糖 34克
生抽-美极鲜 32克-32克
老抽-老抽 17克-15克
甜面酱-甜面酱 32克-25克

酱鸭掌的做法  

  1. 鸭掌加料酒,姜片焯水后洗净,所有食材放入煮。