每天宝宝休息了就在想明天该吃什么饭喽,酱大排,下饭的最佳搭档
用料
酱大排的做法
大葱,姜,蒜,八角,白冰糖,草果。桂皮,香叶辣椒段
大排
清水下锅,放姜片
煮开捞出油沫放入碗中备用
热油放入白冰糖
放入大排翻炒两面金黄。放入佐料,倒入半碗清水,电饭锅中压15分钟,收汤汁
出锅装盘