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烧大排

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.26W
烧大排的做法步骤图，烧大排怎么做好吃

用料  

料酒少许 勺
淀粉 勺
生抽 勺
葱 根
姜 若干片
蛋清 1个

烧大排的做法  

  1. 将大排切段用料酒姜片生抽腌制入味备用，放入淀粉和蛋清搅拌均匀，将大排炸至金黄色捞出控油，少许油爆炒姜蒜豆豉，放入适量红辣椒末，倒入大排翻炒片刻加适量料酒、生抽、最后加入适量水焖至入味收汁即可装盘。

    烧大排的做法步骤图，烧大排怎么做好吃 第2张
Tags：烧大排 好吃
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