减脂番茄洋葱万能酱

最近在减脂，一直用海底捞的番茄底料炒菜。吃完了，想找个替代品。自己做个试试看。番茄酱料可以给蔬菜增加香气，我最近吃的最多的就是，番茄酱料炒茼蒿。茼蒿炒好以后，拌入番茄酱料，真是很好吃。酱料也可以在腌肉的时候放一点。煎好肉以后淋一点。给减脂餐增加了很多亮点。这个酱料如果用黄油炒，调味时候加点香料，可以做意面酱，披萨酱等等，没有做不到，只有想不到。

用料  

减脂番茄洋葱万能酱的做法  

1. 洗干净洋葱番茄

2. 全部切小丁

3. 锅里放入少许油，少点应为的减脂餐用的。

4. 倒入洋葱炒香

5. 倒入番茄炒一会

6. 加入能与食材想平的水，开小火煮出番茄和洋葱的味道

7. 煮的差不多了可以调味，按照自己食材量调味。因为是减脂的所以糖就不调了，白醋可以增加酱料的酸味。

8. 晾凉以后放入绞肉机，搅拌成泥。

9. 倒入碗中备用

10. 吃不完的可以封装冷冻保存，随吃随取。

11. 茼蒿炒好以后，放入番茄酱调味。炒蔬菜避免水太多，这样番茄酱的味道会变淡。虽然没有海底捞调料好吃，但是自己做的用料简单更健康。

12. 虾仁煎好以后，调上番茄酱料，这个很好吃哦。