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酱炒猪肝

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.74W
酱炒猪肝的做法步骤图，酱炒猪肝怎么做好吃

用料  

猪肝 200克
青椒 0.5个
姜末 适量
蒜末 3个
大蒜 1根
海鲜酱 1汤勺
阿香婆辣酱 0.3勺
酱油 1汤勺
糖 0.5勺
胡椒 适量

酱炒猪肝的做法  

  1. 1.猪肝洗净切片加1勺生粉上浆待用。

    2.青椒切片待用。

    3.油锅5成油温时将猪肝走油，变色即可出锅。（也可抄水）

    4.青椒走油断生。

    酱炒猪肝的做法步骤图，酱炒猪肝怎么做好吃 第2张

  2. 热锅凉油蒜姜末煸炒出香，加海鲜酱、辣酱、酱油、少许糖，加少许水熬制。将猪肝青椒倒入，再加胡椒粉和大蒜叶翻炒后勾芡出锅。

    酱炒猪肝的做法步骤图，酱炒猪肝怎么做好吃 第3张
Tags：好吃 酱炒猪肝 猪肝
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