作为柠檬狂热爱好者，这款柠檬片&果酱，绝对不能错过٩(๑^o^๑)۶
用料
| 柠檬 | 八个（600克） |
| 黄冰糖 | 400克 |
| 水 | 700克 |
自制即食柠檬片&果酱的做法
柠檬加盐搓洗，切片把籽去掉（可以不去，但会有点发苦）
黄冰糖and柠檬
把上述材料全部加到锅里，大火煮至沸腾转小火🔥（切记转小火，不然会溢出来噢 ！）
🔥小火熬煮大约一小时关火（时间作为参考，视自家火力而定），熬至挂勺分量大致为原先的一半
将完整的柠檬片取出铺在油纸上
烤箱一百度三十分钟，晾凉即可装瓶
（没有烤箱可以放在通风处晾一个小时后装瓶）
锅中余下的果酱装到容器里，晾凉放到冰箱储存
小贴士
柠檬片超级奈斯，当小零嘴一绝
果酱泡水喝酸酸甜甜，一次能喝一大瓶
还可以用来抹吐司✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
小提示:①用的是黄冰糖啦！不怎么甜，可以换成砂糖
但最好减一百克糖量，不然会太甜，如果喜甜可按喜好调整
②柠檬片是会带有一点柠檬自身的微苦，怕苦的可以少做一点尝试，避免踩雷
③最好使用薄皮柠檬，味道更佳
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